Melk
Hoe gebruikt u deze informatie?
In de tabellen ziet u per thema wat u mag beweren over biologische melk. Deze informatie is bedoeld als hulpmiddel en inspiratiebron. Gebruik de claims alleen als ze feitelijk kloppen voor uw product. Controleer dit altijd bij uw leverancier of producent. En gebruik bronverwijzingen om de claims te onderbouwen. Zo voorkomt u misleiding en communiceert u transparant naar consumenten.
Thema dierenwelzijn
| Invalshoek | Claim | Tagline | Bron |
|---|---|---|---|
| Koeien moeten altijd weidegang hebben. Zolang de weersomstandigheden en de bodem het toelaten mogen koeien naar buiten. Veel ruimte in de stal, grazen. | Zodra het kan, gaan biologische koeien naar buiten: om te grazen, te bewegen en te genieten van frisse lucht. Alleen bij écht slecht weer of een drassige bodem blijven ze binnen. | Binnen als het moet, buiten als het kan. |
Verordening (EU) 2018/848 Bijlage II, deel II, artikel 1.7.3 Agrimatie 2024 (WUR), weidegang (uur/koe/jaar): biologisch gemiddeld 3.095 uur/koe/jaar. |
| Biologische koeien mogen altijd naar buiten om te grazen. Kan dat niet, omdat het te modderig is? Ook binnen is volop plek om lekker te herkauwen. |
Licht, lucht, rust en ruimte. Daar voelen onze koeien zich lekker bij. Ruimte en rust voor ieder dier. Binnen en buiten. 3000 uur per jaar in de wei: lekker toch! |
||
| In de biologische veehouderij krijgen koeien de ruimte, zowel in de wei als in de stal. Zo kunnen ze grazen, stoeien, herkauwen en dommelen. |
Thema biodiversiteit
| Invalshoek | Claim | Tagline | Bron |
|---|---|---|---|
| Verplicht om zonder kunstmest te werken, stimulans voor biodiversiteit, weidevogels en insecten, opslag koolstof | Veel biologische boeren zaaien bewust gras met kruiden, zoals klaver: goed voor bijen, bodem én koeien. | Kruiden voor de koe, bonus voor de bij. |
Verordening (EU) 2018/848 artikel 5 sub g Luske, B. ea (2025), Biologisch èn natuurinclusief, Hoe natuurinclusief is de biologische landbouw in |
| Op biologische weides groeit niet alleen gras, maar ook klaver en kruiden. Die voeden de bodem én trekken insecten en weidevogels aan. |
Meer dan gras: in bio-weides zoemt, fluit, fladdert en bloeit het volop. Kruiden voor de koe, bonus voor de bodem, bij en weidevogel. |
||
| Bioboeren gebruiken geen chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen en geen kunstmest. Daardoor blijft het leven in en rond de bodem in balans – van worm tot weidevogel. | De bodem op een biologische boerderij zit vol leven. |
Verordening (EU) 2018/848 artikel 5 sub g Luske, B. ea (2025), Biologisch èn natuurinclusief, Hoe natuurinclusief is de biologische landbouw in |
Thema gezondheid
| Invalshoek | Claim | Tagline | Bron |
|---|---|---|---|
| Geen additieven | In biologische melk zit van nature veel goeds. | Goede melk begint met goede zorg voor de koe. |
Verhogen van gezonde vetzuren in biologische melk (2008, pdf): Uit onderzoek is gebleken dat biologische melk in Nederland gemiddeld 60% meer omega-3 en 38% meer CLA vetzuren bevat dan gangbare melk Voedselkwaliteit, veiligheid en gezondheid van biologische producten (2009, pdf) Aeres Hogeschool: CLA (geconjugeerd linolzuur): belangrijk voor bloedvaten, heeft een immuunfunctie |
| In biologische zuivel zijn kunstmatige kleurstoffen of smaakversterkers niet toegestaan. Biologische vanillevla? Dan krijg je dus gewoon wat je verwacht: vla met échte vanille, biologisch natuurlijk. Wel zo puur. |
Wat je proeft is wat je krijgt. Van koe tot koelvak: altijd zo puur mogelijk. |
Verordeningen:
|
|
| Biologische melk is gebonden aan strikte EU-wetgeving en wordt streng gecontroleerd: van de koe tot aan de verpakking. Zo weet je dat jouw glas melk ook echt biologisch is. | Biologisch. En dat proef je! | Verordening (EU) 2018/848, artikel 37 en 38 |
Stel uw vraag
Wilt u meer weten over biologisch ondernemen? Bijvoorbeeld over biologische landbouw of over hoe u communiceert over biologische producten? Laat uw vraag en uw gegevens achter en wij nemen contact met u op.
- Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur
Uitgelicht
