Hoe maakt u een enig document?

De inhoud van deze pagina is gecontroleerd op 10 september 2026

Wilt u de naam van uw product beschermen met een Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB), Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) of een Geografische aanduiding (GA)? Dan stuurt u bij de aanvraag een enig document mee. U maakt een enig document met een sjabloon en deze invultips.

Wat is een enig document?

Het enig document is de samenvatting van het productdossier. Als producentengroepering maakt u een productdossier met daarin alle regels waaraan producten met de beschermde naam moeten voldoen. De Europese Commissie (EC) publiceert het enig document daarna in alle 24 talen van de Europese Unie (EU).

Enig document maken

U gebruikt voor het enig document het sjabloon van de EC. U kunt het hieronder downloaden als Word-document. Op deze pagina leggen we verder uit hoe u het sjabloon invult.

Let op: pas het sjabloon niet aan. Voeg ook geen kleuren aan de tekst toe.

Algemene vragen in alle sjablonen

Voor elke kwaliteitsaanduiding geeft u eerst aan welke naam u wilt beschermen. En in welke categorie uw product valt volgens de indeling van de EC. U geeft ook aan in welk land het product gemaakt wordt. Hieronder vindt u meer uitleg over deze vragen in het sjabloon.

Vraag 1 | Naam / namen

Vul hier de namen in die u wilt registreren voor dit product. U kunt voor één product meerdere namen tegelijk registreren. Schrijf de productnaam tussen dubbele aanhalingstekens.

Vraag 3 | Land waartoe het afgebakende geografische gebied behoort

In welk land ligt het geografisch gebied? Laat 'Nederland' staan. U voegt alleen meer landen toe als het gebied ook buiten Nederland ligt.

Vraag 4 | Indeling van het landbouwproduct overeenkomstig de post en code van de gecombineerde nomenclatuur, als bedoeld in artikel 6, lid 1, van Verordening (EU) 2024/1143

Geef aan in welke categorie het product valt. Vul hiervoor de GN-code in. Dat is een 8-cijferige code die de Europese Commissie gebruikt voor het indelen van producten. Bijvoorbeeld bij de douane.

Op de website van KVK leest u hoe u een GN-code opzoekt.

Landbouwproducten: BGA of BOB

De volgende vragen en tips horen bij het sjabloon van een enig document voor BGA- of BOB-landbouwproducten. Wilt u meer weten over de algemene vragen 1 tot en met 4? Kijk dan bij Algemene vragen in alle sjablonen.

4.2 | Beschrijving van het landbouwproduct waarop de geregistreerde naam van toepassing is

Beschrijf het product. Ga in op de kwaliteit en bijzondere kenmerken van dit product. Gebruik meeteenheden en technische gegevens. Geef geen informatie die geldt voor alle producten van hetzelfde type.

4.3 | Afwijkingen inzake het betrekken van diervoeders en beperkingen op het betrekken van grondstoffen

Bij een BGA

Gaat het om een verwerkt product? Geef hier aan welke regels u heeft voor de herkomst van de grondstoffen voor uw product. Leg ook uit waarom deze regels er zijn.

Bij een BOB

Is het een dierlijk product? Geef hier aan welke regels u heeft voor het voer dat de dieren krijgen. Leg ook uit waarom deze regels er zijn.

Niet van toepassing?

Zet dan n.v.t. neer.

4.4 | Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Welke onderdelen van het productieproces moeten in het geografisch gebied gebeuren? Beschrijf ze.

4.5 | Specifieke regels voor het verpakken, in plakken snijden, raspen enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Wat zijn de regels voor bijvoorbeeld het verpakken, snijden of raspen van dit product? Noem alleen de regels die speciaal voor dit product gelden.

4.6 | Specifieke regels met betrekking tot de etikettering van het landbouwproduct waarop de geregistreerde naam betrekking heeft

Geef aan welke regels er gelden voor het etiket van het product. Noem alleen de regels die speciaal voor dit product gelden.

Vraag 5 | Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Beschrijf welke gebieden onder het geografisch gebied vallen. En waar de grenzen lopen. Voeg eventueel een kaart toe.

Vraag 6 | Verband met het geografische gebied

Welk verband is er tussen het product en de plek waar het vandaan komt? U beschrijft het hier. Voor een BGA gaat dit net iets anders dan voor een BOB.

Vraag 6 (BGA)

U kiest hier 1 of meer antwoorden. Faam is de bekendheid van het product. Het kan ook gaan om een kwaliteit van het product of een ander kenmerk.

Daarna geeft u bij ‘Samenvatting van het verband’ meer uitleg over wat u heeft gekozen. Beschrijf waarom deze eigenschap van uw product te maken heeft met de plek waar het product vandaan komt.

Vraag 6 (BOB)

Welk verband is er tussen het product en de plek waar het vandaan komt? Beschrijf het hier kort. Onder 'Samenvatting van het verband' is ruimte voor een uitgebreidere uitleg.

Wijn: BGA of BOB

De volgende vragen en tips horen bij het sjabloon van een enig document voor BGA of BOB-wijnen. Wilt u meer weten over de algemene vragen 1 tot en met 4? Kijk dan bij Algemene vragen in alle sjablonen.

Vraag 5 | Categorieën wijnbouwproducten zoals vermeld in deel II van bijlage VII bij Verordening (EU) nr. 1308/2013

Vul de categorie wijn in. Kies uit:

  • wijn
  • jonge, nog gistende wijn
  • likeurwijn
  • mousserende wijn
  • mousserende kwaliteitswijn
  • aromatische mousserende kwaliteitswijn
  • mousserende wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd
  • parelwijn
  • parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd
  • wijn van ingedroogde druiven
  • wijn van overrijpe druiven

In bijlage VII, deel II van Verordening EU 1308/2013 vindt u alle soorten wijn en meer uitleg hierbij. 

Vraag 6 | Beschrijving van de wijn(en)

Beschrijf hoe de wijn eruitziet, ruikt en smaakt. Samen zijn dit de organoleptische eigenschappen. Geef voor elke wijn een aparte beschrijving. Er staat een tabel in het sjabloon.  U hoeft niet alle velden van de tabel in te vullen.

U mag ook een aparte beschrijving geven voor verschillende kleuren wijn, zoals wit, rood en rosé.

Vraag 7 | Wijnbereidingsprocedés

7.1 Specifieke oenologische procedés die bij de productie van de wijn(en) worden gebruikt, en voor die productie geldende beperkingen

Welke wijnmaaktechnieken of behandelingen gebruikt u om deze wijn te maken? Zijn er technieken of behandelingen die niet gebruikt mogen worden bij het maken van deze wijn? Benoem en beschrijf ze.

Vul n.v.t. in als dit niet geldt voor uw product.

7.2 Maximumopbrengsten

Vul de maximumopbrengst in cijfers in. Geef in de tabel aan in welke eenheid u dit heeft genoteerd. Bijvoorbeeld: kilogram druiven per hectare of hectoliter per hectare. U kunt als producentengroepering zelf bepalen welke eenheid geschikt is.

Vul n.v.t. in als dit niet geldt voor uw product.

Vraag 8 | Het wijndruivenras of de wijndruivenrassen waarvan de wijn of wijnen is of zijn verkregen

Welke druivenrassen zitten in de wijn of wijnen? Noem ze hier.

Vraag 9 | Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Beschrijf welke gebieden onder het geografisch gebied vallen. En waar de grenzen lopen. Voeg eventueel een kaart toe.

Vraag 10 | Verband met het geografische gebied

Welk verband is er tussen het product en de plek waar het vandaan komt? Wat maakt uw product zo ‘eigen’ en bijzonder? En hoe hangt dit samen met de plek waar het vandaan komt? U beschrijft het hier. Voor een BGA gaat dit net iets anders dan voor een BOB.

Vraag 10 (BGA)

U kiest hier 1 of meer antwoorden. Faam is de bekendheid van het product. Het kan ook gaan om een kwaliteit van het product of een ander kenmerk.

Daarna geeft u bij ‘Samenvatting van het verband’ meer uitleg over wat u heeft gekozen. Beschrijf waarom deze eigenschap van uw product te maken heeft met de plek waar het product vandaan komt.

Vraag 10 (BOB)

Welk verband is er tussen het product en de plek waar het vandaan komt? Beschrijf het hier kort. Onder ‘Samenvatting van het verband’ is ruimte voor een uitgebreidere uitleg.

Vraag 11 | Verdere toepasselijke vereisten

Welke regels gelden er nog meer voor het product? Vul n.v.t. in als die er niet zijn.

Gedistilleerde drank: GA

De volgende vragen en tips horen bij het sjabloon van een enig document voor gedistilleerde dranken. Wilt u meer weten over de algemene vragen 1 tot en met 4? Kijk dan bij Algemene vragen in alle sjablonen.

Vraag 5 | Categorie of categorieën, zoals vermeld in bijlage I bij Verordening (EU) 2019/787, waartoe de gedistilleerde drank behoort

Vul de categorie gedistilleerde drank in. De lijst met opties vindt u in bijlage 1 van de Verordening (EU) 2019/787.

Valt de drank niet onder één van deze categorieën? Vul dan 'gedistilleerde drank' in.

Vraag 6 | Productiemethode

Beschrijf hoe de gedistilleerde drank wordt gemaakt.

Vraag 7 | Beschrijving van de kenmerken van de gedistilleerde drank

Beschrijf de eigenschappen van uw product. Waar wordt de drank van gemaakt? Welke fysische en chemische kenmerken heeft de drank? Hoe ziet het product eruit, hoe ruikt het en hoe smaakt het? Dit zijn samen de organoleptische kenmerken.

Geef aan wat het verschil is met andere gedistilleerde dranken van dezelfde categorie.

Vraag 8 | Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Beschrijf welke gebieden onder het geografisch gebied vallen. En waar de grenzen lopen. Voeg eventueel een kaart toe.

Vraag 9 | Specifieke regels inzake de verpakking en etikettering van de gedistilleerde drank waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Geef aan welke regels er gelden voor de verpakking en het etiket van het product. Geef alleen de regels die specifiek voor dit product gelden. Zet de regels voor verpakken, snijden en raspen apart van de regels over de etikettering.

Laat leeg als dit niet voor uw product geldt.

Vraag 10 | Verband met het geografische gebied

Welk verband is er tussen het product en de plek waar het vandaan komt? Wat maakt uw product zo ‘eigen’ en bijzonder? En hoe hangt dit samen met de plek waar het vandaan komt? Beschrijf het hier kort. Onder ‘Samenvatting van het verband’ is ruimte voor een uitgebreidere uitleg.

Enig document opsturen

Het enig document stuurt u samen met het productdossier naar ons op. Hoe u dit precies doet, leest u in de stappenplannen voor elk product.

Enig document wijzigen

Is de naam van uw product beschermd met een kwaliteitsaanduiding? Houd ons dan altijd op de hoogte als er iets wijzigt in het productdossier en het enig document. U vult hiervoor een wijzigingsformulier in en stuurt dit naar ons op. Hoe u dit moet doen, leest u op Wijzigingen in uw productdossier doorgeven.

In opdracht van:
  • Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur

Uitgelicht

RVO is actief op LinkedIn, Facebook, Instagram en YouTube.
Twee mannen lopen door een bloembollenveld

Samenwerken in de landbouw

Meld u aan voor onze nieuwsbrieven en mailings. Bepaal zelf welke onderwerpen u interessant vindt.
Close-up van een rode rijpe aardbei die tussen duim en wijsvinger wordt gehouden.

Landbouwproducten uit de EU promoten?