''Herbruikbare koffiebekers zijn uiteindelijk goedkoper dan wegwerpbekers''
Koffie: we zijn er dol op in Nederland. Maar ons dagelijkse kopje koffie heeft wel gevolgen. Jaarlijks gooien we namelijk 3 tot 5 miljard koffiebekers weg. En die worden voor een groot deel verbrand. Advies- en onderzoeksbureau PHI Factory zocht een circulaire oplossing. Het sloot met 67 partijen het KoffiebekerPact en vond de heilige (koffie)graal.
Bekers circulair inkopen
Het idee om iets te doen tegen wegwerpbekers ontstond 4 jaar geleden. “We vernamen dat het Rijk jaarlijks 85 miljoen koffiebekers verbrandt en wij dachten ‘Dit kan zo niet langer’. Aan het woord is Michael van der Meer van PHI Factory. “Tegelijk zagen we de belangstelling bij organisaties toenemen om bekers circulair in te kopen.”
KoffiebekerPact: de hele keten circulair
Circulair koffiebekers inkopen, is niet eenvoudig. Je hebt daar de hele keten voor nodig. Van bekerfabrikanten en -leveranciers, tot inkopers en afvalverwerkers. PHI Factory nam samen met Facility Management Nederland het voortouw. Het deed een oproep binnen het eigen netwerk om al die partijen te verenigen in een KoffiebekerPact. Van der Meer: “Inmiddels spannen 67 organisaties zich in voor de meest circulaire oplossing.”
Laagdrempelig Moonshotproject
Samenwerken met 67 partijen vraagt om een onafhankelijke regisseur. Het KoffiebekerPact consortium benaderde Het Versnellingshuis om deze regie te financieren via een Moonshot-project. Het Versnellingshuis stimuleert circulair ondernemen. In de Moonshot-projecten proberen partijen hun keten circulair te maken met ketenregie. “De regeling is laagdrempelig”, zegt Van der Meer. “We gebruikten hun ondersteuning en kennis voor onderzoek naar de meest duurzame, circulaire oplossingen. Ook organiseerden we bijeenkomsten waarin partners kennis deelden. Zo vond afstemming binnen de keten plaats.”
Onderzoek naar milieu-impact
PHI Factory onderzocht de productie, het gebruik en de verwerking van verschillende soorten herbruikbare koffiebekers. Het leverde een bijzonder resultaat op. “Lichte bekers van polypropyleen hebben de laagste milieu-impact bij de productie.” Maar als we ook kijken naar de levensduur dan liggen de materialen dichter bij elkaar. Dan is het vooral belangrijk hoe de bekers schoongemaakt worden. Van der Meer: “Herbruikbare bekers zijn uiteindelijk goedkoper en duurzamer dan wegwerpbekers. Je hebt er namelijk minder nodig. Al na één jaar heb je de kosten terugverdiend.”
Verbod op wegwerpbekers
De onderzoeksresultaten zijn belangrijk voor alle inkopers. Vanaf januari 2024 zijn wegwerpbekers namelijk verboden. “Hoewel dit verbod nu niet wordt gehandhaafd, kiezen steeds meer organisaties voor herbruikbaar. Dankzij het Moonshot-project lieten wij zien wat de winst is voor het milieu en de portemonnee. Daarmee droegen we bij aan een circulaire beweging in de keten.”
Meer weten?
Meer informatie over circulaire ketenondersteuning? Kijk op: Versnellingshuis Nederland Circulair! – Circulaire ketens.
- Ministerie van Infrastructuur en Waterstaat
